¿Por que Güinumo?
La palabra real es huinumo, un vocablo huichol utilizado en Mazamitla para referirse a la hoja (aguja) del pino. Manos creativas aprendieron a transformar el huinumo en artesanías extraordinarias que encierran el aroma a bosque. Este concepto es parte de nuestra esencia. Cuando nos vistas, tu mesa está vestida con manteles, tortilleros y canastos hechos al 100% por este material.
Todo con la intención de brindarte experiencia única mientras disfrutas los sabores de nuestra cocina, un excelente servicio y un ambiente familiar que nos distingue.
Abrimos el 15 de agosto de 2009. Somos patrimonio cultural de Mazamitla ya que nuestras instalaciones reflejan la esencia de este pueblo mágico.